小满到啦!不知道你们有没有这种感觉:这几天天气明显热起来了,走在路上没一会儿就一身汗,空气里还闷闷的潮潮的,特别不舒服。 这就是小满节气的典型特点——气温升高、雨水增多,湿热交加的蒸笼模式正式开启了。 小满是夏天的第二个节气,意味着炎热潮湿的盛夏即将来临。 这时候不仅外面天气难熬,我们的身体也在经历一场考验。今天我就跟大家聊聊,小满时节该怎么养生,才能舒舒服服度过这个湿漉漉的夏天。 先跟大家说说小满时节我们身体最容易出现的状况,对照看看你中了几个: 很多人一到这时候就没胃口,看见什么好吃的都提不起兴趣,这就是中医说的
“湿邪困脾”
湿气就像一块湿抹布,把我们的脾胃给“裹”住了,消化功能自然就差了。有些人还会感觉肚子胀胀的,大便黏马桶,这都是湿热在作怪。
说了这么多问题,大家别担心,小满养生其实很简单,记住三个关键词就行: 简单来说就是:一要把体内的湿热赶出去,二要把脾胃这个后天之本照顾好,三要注意防护别生病。这三点做到了,整个夏天都会过得很舒服。 中医里有句话叫“正气存内,邪不可干”,意思就是说只要我们身体底子好,各种小毛病就不容易找上门。 小满正是调理身体的好时机,把基础打好了,后面再热也不怕。 小满饮食就记住一个字—— 清淡、清热、清润,别再吃那些大鱼大肉、麻辣火锅了,那是给身体火上浇油。 这里特别推荐大家多吃点“苦”,民间有“小满食苦,一夏不苦”的说法。苦瓜、苦菜、苦菊这些苦味食物,既能清热降火,又能健脾开胃。不过脾胃虚寒的朋友别吃太多,可以焯一下再吃,或者加点姜中和一下寒性。 小满过后昼长夜短,建议大家晚上11点前睡觉,早上6点左右起床,顺应自然规律。中午一定要午休20-30分钟,这就是“子午觉”,既能养心气,又能缓解下午的疲劳。 还有一点特别重要:别贪凉!很多人一热就猛吹空调、猛喝冰水,这真的特别伤身体。毛孔张开的时候,寒气湿气很容易钻进体内,导致腹泻、关节痛这些问题。空调温度别低于26℃,别对着吹,冷饮也要适量。 夏天运动讲究“轻”——选择散步、太极拳、八段锦这些温和的运动,让身体出点“毛毛汗”就行了,千万别大汗淋漓。中医说“汗为心之液”,出汗太多会耗伤心阴,反而得不偿失。 运动最好选在早上或傍晚凉快的时候,运动后记得及时擦干汗水,换件干衣服,别让湿衣服贴在身上。记得多喝温水,也可以喝点淡盐水补充电解质。 夏天最忌大喜大怒,情绪波动太大容易引发心脑血管问题。建议大家多做点能让心静下来的事情:听听轻音乐、看看书、练练字,或者跟朋友聊聊天,保持心情舒畅。 说了这么多理论,最重要的还是要“吃对”。下面给大家推荐4道适合小满时节的食疗方,食材都是菜市场就能买到的,做法也简单,看完就能做。食材: 排骨300g,冬瓜250g,薏米20g,生姜3片,盐少许做法:薏米提前泡1小时,排骨冷水下锅焯水,撇去浮沫捞出洗净冬瓜去皮切块,不用切太小砂锅加水,放入排骨、姜片、薏米,大火煮开后转小火炖30分钟加入冬瓜,继续炖20分钟,出锅前加少许盐调味即可 冬瓜清热利水,薏米健脾祛湿,排骨温和补营养,三者搭配在一起,祛湿不寒凉,健脾不滋腻,特别适合湿热体质、容易水肿、没胃口的朋友。全家老少都能喝,清淡不油腻。食材: 赤小豆30g,茯苓10g,大米50g,冰糖适量(可选)
做法:
赤小豆和茯苓提前洗净浸泡4-6小时
大米淘洗干净,和赤小豆、茯苓一起放入锅中
加水大火煮沸,转小火熬煮40分钟,至豆子软烂
喜欢甜口的可以加少许冰糖,不建议加太多
赤小豆利水消肿,茯苓健脾安神,都是祛湿的经典搭配。茯苓这个食材特别好,它性质平和,祛湿的同时还能安神,对小满时节心烦失眠也有帮助。这款粥可以当早餐吃,坚持一段时间,你会发现身体轻松很多,早上起床也不那么累了。食材: 干荷叶5g,干芦根15g(鲜芦根更好,用30g) 荷叶有清暑利湿的作用,芦根能清热生津,这两种搭配在一起,就是小满时节的“解暑神器”。喝起来有淡淡的清香,一点都不苦,比喝碳酸饮料健康多了。特别适合口干口苦、心烦气躁的时候喝,喝完神清气爽。 小贴士: 脾胃虚寒、容易拉肚子的朋友少喝点,月经期女性也别喝太多。食材: 苦瓜1根,蒜末适量,生抽、醋、香油、盐少许加少许盐腌制10分钟,挤干水分(这步很重要,能去掉大部分苦味)加蒜末、生抽、醋、香油拌匀,喜欢吃辣的可以加少许辣椒油 苦瓜是小满时节的“明星蔬菜”,清热降火,还能促进食欲。很多人怕吃苦瓜,按照我这个方法做,苦味会淡很多,夏天吃特别清爽。苦瓜还有“植物胰岛素”的美誉,对血糖高的朋友也很友好。脾胃虚寒的朋友可以少放点醋,或者焯久一点。
作品来源:广东卫生信息
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