广州开启“换季式”降温!临床营养师推荐五款秋季靓汤

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  冷空气接连“发货”!

  接下来广州将开启“换季式”降温一波接一波货真价实的冷空气陆续来袭你的厚衣服准备好了吗?


  仲秋时节,随着气温逐渐下降,天气转凉,秋燥将越来越明显。中医认为“秋燥伤肺”,故秋季饮食以“减辛增酸,甘润养肺”为主要原则。此外,秋季落叶纷飞,景色萧条,易引“伤秋”之感,进而影响食欲,且肝主情志,肝病易传脾,当先实脾,故在滋阴润肺的同时,应辅以疏肝解郁、健脾益气之品。

  秋季养生,食疗来补

  临床营养师为大家推荐

  五款秋季靓汤

  快快收藏起来吧~

  👇👇👇

  01

  白扁豆莲藕莲子排骨汤

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  【原料】: 白扁豆 20克,莲藕80克,莲子15克,排骨(带骨)500克;

  【功效】:健脾安神,滋阴降燥,也适用秋季睡眠不佳者。

  02

  无花果南北杏煲瘦肉

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  【原料】:无花果干5~7个,南北杏各10克,蜜枣2枚,瘦肉250克;

  【功效】:润肺清热、止咳、滑肠等功效。特别适合干咳无痰、肺虚久咳、胃纳差、大便干结的人士,亦可作为保健食用。

  03

  健脾祛湿汤

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  【原料】:山药30克,芡实5克,扁豆5克,薏苡仁5克,陈皮2克,瘦肉250克;

  【功效】:健脾祛湿。各类人群普遍适用。

  04

  麦冬天冬百合煲瘦肉

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  【原料】:麦冬10克,天冬10克,百合5克,瘦肉250克;

  【功效】:润肺止咳、清热化痰,尤其适用于阴虚干咳无痰者,及秋季干燥气候造成的口鼻干燥、咽喉干痛者。

  05

  党参沙参桂圆肉老鸡汤

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  【原料】:党参15克,沙参15克,桂圆肉15克,老鸡半只;

  【功效】:补气健脾、润肺祛火、养血安神. 适用于疲倦乏力、头晕不适、心烦失眠、食欲不佳、大便秘结、气血亏虚者,亦可作为大众秋冬保健食用。

作者:黄瑜芳

作品来源:广州医科大学附属肿瘤医院

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